# AI e automazioni a Olbia, per rispondere in cinque lingue mentre la sala è piena

> AI e automazioni a Olbia per strutture, ormeggi e ristoranti della Gallura: l'assistente risponde in cinque lingue, conferme e calendari da soli.

Pagina: https://www.studiojem.it/sardegna/olbia/ai-automazioni/

A Olbia in agosto la stessa domanda arriva cento volte al giorno, in cinque lingue, su WhatsApp, su Instagram e per mail: «avete posto stasera», «c'è un ormeggio per un dodici metri», «la camera ha il parcheggio». Chi risponde è la stessa persona che serve in sala o sta in banchina, e risponde in ritardo o non risponde: il tavolo, l'ormeggio e la camera li prende chi ha risposto in un minuto.

A Olbia le automazioni servono ad agosto. In stagione la stessa
domanda arriva cento volte al giorno, in italiano, inglese, tedesco,
francese e spagnolo, su WhatsApp, su Instagram e per mail: «avete
posto stasera», «c'è un ormeggio per un dodici metri il quindici»,
«la camera ha il parcheggio», «a che ora è il check-in». Chi risponde
è la stessa persona che serve in sala, sta in banchina o fa le pulizie,
e risponde in ritardo o non risponde. Il tavolo, l'ormeggio e la
camera li prende chi ha risposto in un minuto, e in agosto quel minuto
lo ha solo una macchina.

## L'assistente che risponde nella lingua del messaggio

L'intelligenza artificiale qui fa una cosa precisa: risponde alle
domande che hanno una risposta, nella lingua in cui arrivano, con le
informazioni tue. Conosce gli orari, i prezzi, le regole, legge la
disponibilità dal calendario, e prende la prenotazione o la richiesta
con i dati che servono, la data, le persone, la lunghezza della barca,
mettendola nel gestionale; quando la domanda non ha risposta, la
passa a te con il riassunto in italiano, e tu rispondi a una domanda
invece che a cento. Per un [ristorante](/settori/ristoranti/) come [La
Sartoria del Gusto](/lavori/la-sartoria-del-gusto/) è il tavolo preso
mentre la sala è piena; per gli ormeggi di [5 Star
Mooring](/lavori/5-star-mooring/) e la [nautica](/settori/nautica-yacht/)
la richiesta con la lunghezza e le date già dentro; per una
[struttura](/settori/hotel-resort/) come [Ambra Holiday
Rooms](/lavori/ambra-holiday-rooms/) la camera libera detta subito. Ogni
risposta si legge, si corregge, e da settembre l'assistente sa più
cose.

## Le conferme, i promemoria, i calendari

La seconda parte sono i passaggi che si ripetono: la conferma che
parte da sola quando la prenotazione entra, il promemoria il giorno
prima con la strada e l'orario nella lingua dell'ospite, il calendario
che si allinea con i portali senza che nessuno lo tocchi, come il
channel manager di [AVOY](/lavori/avoy-it/), la richiesta dal modulo
che entra nel gestionale con l'etichetta giusta, la fattura
dall'ordine. È il lavoro fatto per [Estetica Valeria](/lavori/estetica-valeria/),
con i messaggi WhatsApp automatici e il CRM, e per
[hoopit](/lavori/hoopit-app/). Ogni automazione ha un responsabile, un
log e un modo per fermarla.

Il calendario: le automazioni si costruiscono d'inverno, si provano a
Pasqua con le prime domande, e a giugno rispondono da sole.

## Cosa portiamo a Olbia

In città lavoriamo con 5 Star Mooring, La Sartoria del Gusto, [In Vino
Veritas](/lavori/in-vino-veritas/) e Ambra. Il servizio [AI e
automazioni](/servizi/ai-automazioni/) è lo stesso ovunque: l'elenco
dei passaggi, gli strumenti collegati, le automazioni una per volta,
l'assistente con le tue informazioni, log e controllo tuoi. Il
[gestionale](/servizi/app-sviluppo/) con una versione sola dell'agenda
nasce nello stesso progetto quando manca.

Il [preventivo online](/preventivo/) dà una cifra in sette passi; il
mercato della città e della Gallura sta nella pagina
[Olbia](/sardegna/olbia/), Porto Cervo in quella di [Costa
Smeralda](/sardegna/costa-smeralda/).

## Domande frequenti

### L'assistente risponde davvero in tedesco?

Sì, nella lingua in cui arriva il messaggio, con le informazioni tue: gli orari, i prezzi, la disponibilità letta dal calendario, le regole. Prende la prenotazione o la richiesta con i dati che servono e la mette nel gestionale; quando la domanda non ha risposta, la passa a te con il riassunto in italiano. Ogni risposta si legge e si corregge.

### Cosa si automatizza in una struttura o in un ormeggio?

La conferma che parte da sola quando la prenotazione entra, il promemoria prima dell'arrivo con la strada e l'orario, il calendario allineato con i portali senza toccarlo, come per AVOY; la richiesta di ormeggio che dal modulo va nel foglio delle banchine con la lunghezza e le date; la fattura dall'ordine.

### Avete fatto automazioni in Gallura?

Sì: per AVOY il channel manager che allinea i calendari degli host con Airbnb e Booking da solo; per Estetica Valeria i messaggi WhatsApp automatici e il CRM; per hoopit un prodotto per i ristoranti. A Olbia lavoriamo con 5 Star Mooring, La Sartoria del Gusto, In Vino Veritas e Ambra.
